Сообщения

Сообщения за сентябрь, 2005

Коса. Вариации на тему

Сезон осень – зима полон неожиданных идей и предложений. Так, дизайнеры снова сделали модной косу. В моем представлении, которое сформировалось еще в детстве, эта прическа достаточно скучная и не добавляет шарма. Но все оказалось совсем наоборот. Сейчас существует большое количество вариаций, так что обладательницы длинных и не очень длинных волос могут смело экспериментировать. Самое приятное, что косу можно комбинировать с другими трендовыми прическами этого сезона: пучками и хвостами. Более того, вы сможет создать образ, подходящий и для офиса, и для вечеринки. Вариант 1. Вы можете сделать прическу, как у Дженифер Лопес. Для этого нужно собрать волосы в хвост на затылке. Так, чтобы не топорщился ни один волосок. Лучше используйте средства для укладки: лак или воск. Снизу хвоста возьмите небольшую прядку и несколько раз (на сколько хватит длины волос) обмотайте вокруг резинки. Закрепите конец под хвостом при помощи невидимки. Теперь заплетите обычную косу. Зафиксируйте конец резинкой...

Соя продлевает жизнь!

Другим методом предварительной обработки сои, улучшающим ее удобоваримость для человеческого организма, является сбраживание или ферментация. Первым известным в истории ферментированным соевым продуктом стали соленые черные бобы. Это было действительно крупное достижение в питании человека, которое к тому же позволило улучшить вкус соевых бобов. Неизвестно, как именно было сделано открытие этого метода – случайно или нет, но случилось оно в период между 206 г. до н.э. и 220 г. н.э. Современный способ получения соленых черных бобов (в данном случае черный цвет – результат ферментационного процесса), которые сегодня используются в китайской кухне, совсем незначительно отличается от первоначального метода, зародившегося на заре нашей эры. Если вы будете покупать соевый соус непосредственно в Китае, то на бутылочке с соусом увидите надпись «Jiang you», что буквально переводится как "масляный соус". Но если вы хоть раз в жизни пробовали соевый соус, то с уверенностью сможете сказа...